CornLiu & Frank's Life...

今年度慶生，地點移師台中，上網search了一下，決定選在先前沒聽過的「甖粟」～
最近慶生都在台中廣三Sogo這一帶出沒，發現這區美食還真不少哩～


一進門口就可以看到的擺灰，還蠻素雅特別的~


Menu的風格和門口一樣，很素雅，還而星期一到四還可以點主廚創意料理，和主廚討論菜色，
我覺得如果團體來聚餐，也可以嘗試這個，好比如我國中同學的聚餐，我覺得這個應該還不賴~


這裡是套餐制，這是手工麵包，外皮酥脆，裡頭的麵包體非常柔軟又帶點Q，口感很棒~~
但我個人覺得這個麵包卻沒有味道，一般這種麵包，不是應該稍帶點鹹味嗎？但口感真的很讚就是了~

(這天在店裡，才知道事前Lillian在網路上看到這間的Menu，就說：我一定是為了這手工麵包而來的）
(哈！沒這麼誇張啦！要吃好吃的麵包，我會直接去羅娃報到！是說也好久沒去了...)


這是用來抹麵包的奶油，一樣沒有味道耶，如果麵包沒點鹹味的話，奶油是不是該來個加鹽的呢~


這是主廚每日沙拉，加的是特調過的千島沙拉醬~


我點的是主廚特製義大利麵套餐，Menu上沒有的，所以沙拉盤也不一樣，而且是油醋醬，很好吃~


大家在研究這兩個沙拉，除了盤子、醬不一樣，還有哪裡不一樣，後來發現我的還多了一塊肉，特寫一下。


這是今日湯品，南瓜濃湯，碗還蠻特別的，是深碗~


勾芡不會很濃，很清爽，蠻棒的，是很自然的清甜，裡頭還有幾堆麵包塊，加些許現磨胡椒會更好喝~


這是我點的「脆皮雞皮奶油麵」，Menu上沒有，是內行人才知道要特製點的哦~~


上一張看起來份量很少，但把去骨雞腿移開，露出底下的麵，發現份量還不少~


↓ Overall的樣子來一張，真的還不少，有點像排餐~~
    這道一致獲得大家的好評，雞腿肉外皮煎的非常酥脆，肉質鮮嫩且入味，很讚！
    麵條口感也十分的彈牙，好好吃呀！超推，一定要點~~~
    Menu上的義大利麵套餐$280，這個特製的套餐$420，我覺得很划算~


這是大冠點的「雞肉鮮蔬墨魚汁義大利飯」，看起來不怎麼樣，但一入口....
哇！大家都覺得好好吃！墨魚汁的調味很棒，只是吃了嘴唇、牙齒、舌頭會黑黑的，
但為了美食，無所謂啦！喝個水，紙巾擦一下就好了，若是約會的話就不適合了~


大冠和墨魚麵來一張合照，大冠覺得這間的餐比K2小蝸牛好吃很多~~


這是yishan點的「東方咖哩雞肉義大利飯」~
這一道的咖哩味道非常的特別，跟平常熟悉的咖哩不太一樣，味道也重很多，但多數人都不太愛~
罌粟的飯類口感也是偏硬，一般人可能會吃不慣，但我還挺愛的，我本來就愛吃硬，呵呵~
所以如果不愛吃硬的人，可以叮嚀煮軟一點。

對了！罌粟是一人廚房，所以速度會慢一些，但邊等邊聊天，也還好啦！


這是阿展點「煎烤犢牛蒜片義大利麵」~
所謂的犢牛指的是指斷奶前的小牛，年齡不超過6個月，顏色偏淡，常被誤以為是白肉，
肉質和成年牛肉相比，不但較富水分、牛乳風味，口感也更細軟柔嫩，
由於肉中極少脂肪，烹調時需特別重視火侯。

這是我們第一次吃到所謂的「犢牛」，我吃了一口，這道料理是帶點辣味，還蠻開胃的，
犢牛吃起來的口感還蠻特別的，我覺得是軟中帶勁，和一般吃到的牛肉口感很不一樣~~
這道的份量對男生的而言，份量稍量不足，可能是肉比較少吧！


這是Pocha點的「茄汁蘆筍干貝義大利麵」，這道一送上來，我就聞到好香的味道，
即使我已經吃飽了，還是覺得好香，感覺好好吃~~
順道一提，最近pocha點的餐，老是最後一個送上來，上次Lillian生日也是，
下次再去用餐，我一定會跟服務人員說，這位的餐麻煩請優先送，哈哈！

pocha點的這道，調味也很讚，很入味，而且超級清爽的，超好吃，我還蠻愛的~~


每次都等的餓到快翻掉的pocha，來個獨照吧！
右邊那張阿展，雖然沒有符合今天慶生服裝主題，但也很努力的穿了件超細格襯衫~

這是飲料，由左而右是：檸檬汁、奶茶、葡萄柚汁，都還蠻好喝的，其中檸檬汁是現榨，還可以選甜度呢！


看了那麼多食物照，來點人物照吧，這是我和Lillian的合照~


大冠和yishan合照~


今天出席人員大合照，我把GRDⅡ放在水杯上頭自拍~
有看出今天慶生服裝的主題嗎？今年是「普普風」~


我的飲料選的是「卡布奇諾」，很香又順口，很好喝，而且還是無糖的哩！


見到上頭的奶泡拉花，就很想一口把拉花整個喝下口，努力一口吸進嘴巴ing...
最後當然是失敗啦！我猜大家叫我吸奶泡，其實是要轉移注意力...
下一篇就來看慶生的實況吧！